和食の伝統や、洋食の華やかさ。様々な業務用食材が流通しています。私たちは作り手の想像力に応えるオリジナリティあふれる新しい食材を追求しています。
三久食品では、商品企画を専門に行う商品企画課を設置しております。商品に対するお客様からの様々なご要望を受けて新しい商品の研究・開発を行っています。また世界各地に新しいルートを開拓し、生産者と新しい食材を共同開発しています。また、三久食品独自の提案についても積極的に取り組んでおります。
時代とともに食文化は変化します。この変化と変えてはならないものを的確に捉えて新しい業務用食材をご提案しつづけます。
食に対するプロのこだわりに応えることが三久食品の役割です。
当社では千数百社になる取引先とのネットワークを築きあげて各地域の産地から、1万5000点にもなる業務用食材をご用意いたしました。
プロの要望に応える本格的な食材からお選びいただけます。
お客様の営業方針により、既存の商品では対応できない場合もございます。そのため三久食品ではお客様固有の要望にお答えするオーダーメイド商品の企画も行い、ご希望に沿う商品をお作りさせていただくことも可能です。専門の商品企画にて商品開発を行っております。
三久食品ではプロ向けの業務用食材を企画するノウハウを生かして、一般消費者(エンドユーザー)向けにアレンジした商品開発も行っております。これらの商品は独自のネットワークで百貨店様・通販会社様・専門店様にご提供させていただいております。また、海外における商品開発も行うなど、新たな事業を戦略的に展開しています。